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Le Sirop de Monin präsentiert abwechslungsreiche Möglichkeiten
sondern verleiht auch ein besonderes Aroma
Die Sauce ist etwas heller und dünnflüssiger und hat etwas "Grünes"
schmoren und sogar frittieren von Fleisch
Spinat-Pulver ist ein unverfälscht naturgemässer Farbstoff
Schwarzer Reis-Essig mit Sakura Kirschblüten, 360 ml sub-trueffelsaft Le Sirop de Monin präsentiertWhrend Hanami, der Kirschblte, werden frische Blten in diesen Essig gegeben und dann fr 6 Monate gereift. Dabei entsteht ein leicht mandelartiges Aroma die mit der spitzen Sure zusammen sehr gut zu Meeresfrchten und Fischgerichten passt.
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